KOUJILabo.PARTAGE
rokkonoie

手をかけて時間をかけないと熟成しない味わいがある場所。

そう、まさに発酵と同じ・・・

新しい建物に変わっていく街の中で、変わらない良さを残したいとの想いで、つながれてきたこの場所のバトン。コウジラボパタジェがそれを受け取り、この場所を守り育てる役目を引き受けることになりました。

ニュージーランドの古民家を移築したショップと中庭を挟んで、古い日本家屋が皆さんをお迎えできる空間。

耐震補強を施して、まだまだ先につなげていけるように雰囲気はそのままに

発酵と同じように時間と手間をかけて守っていきたいと願います。

自分たちがくつろぎたくなる、ありそうでなさそうな不思議な空間を。